Съществуват над 4000 прасковени вида (делят се на 4 основни групи). Плодовете са със страшно голямо съдържание на полезни съставки - витамини А, С, В1, В2, В6, РР, също фолиева киселина (препоръчителна за ранна бременност), магнезий, калций, калий, фосфор и още други.


Добре узрелите праскови съдържат пектин, който сам по себе си е много полезен: http://bglady.net/modules/news/article.php?storyid=184

При нарушено храносмилане прасковата е идеалната алтернатива. Тя подобрява функциите на стомашните мускули. Прасковата стимулира и отделянето на сок в стомаха (мъха трябва добре да се почисти, защото дразни стомашната лигавица).

Кафето – любимата напитка на много хора по света. Непрекъснато се говори за ползите и негативите на горещата напитка, истината е че кафето може да бъде много ценно за организма ако се приема както трябва.

От една страна кафето снабдява организма с енергия за даден период, действа положително и на нервната система (стига да не е в големи дози).

По колко кафеени напитки на ден да пиете е ваш личен избор, по принцип не се препоръчват повече от 5 за 24 часа. Дори бременни и кърмачки може да си позволят по 1 чаша на ден. Заблуда е, че дългото кафе е по-слабо от късото, точно обратното.

Лятото е сезонът на барбекюто. То е любим начин на много хора да прекарат почивните дни със семейството и приятелите си на открито и в компанията на чудесна храна.

Пържоли (свински и пилешки), ребърца, кебалчета, кюфтета, наденички, риба, зеленчуци (картофи, царевица, гъби, чушки, лук, домати), сирена, пица, хамбургери – това са основните неща, които може да си приготвите на барбекюто.

Ето някои прости правила, които ако спазите ще направят деня ви за барбекю по-приятен и в същото време по-екологичен:

Лято е. Горещините настъпват. На вас ви се пият все по-прохладни напитки, но както знаете газираните са много калорични.

Едно чудесно предложение за летните жеги е ягодовият млечен шейк. Обичате нали?

Ягодовият млечен шейк е много лесен за приготвяне (нужно е да имате пасатор или кухненски робот), но за сметка на това е уникално вкусен. За целта ще са ви нужни около половин килограм ягоди, половин литър студено прясно мляко, сока на един лимон и около 150 грама пудра захар. Това съотношение на продуктите ще ви стигне да напълните 5 високи чаши.

Дойде 6-и май, а с него празника на армията, деня на скотовъдите и разбира се Гергьовден. Мирише ли ви вече на печено агнешко? Ако още не сте се снабдили с агне, което да приготвите за празника или просто не сте от най-големите почитатели на подобен вид готвене на цяло животно, намерете си едно или две агнешки бутчета и решете проблема.

Както се казва от народа „агнешкото месо е най-вкусно на пролет” е напълно вярно. Ако не сте опитвали ще се убедите като като го направите, но не е маловажно как е приготвено месото.

Ето ви една много вкусна и сравнително бърза рецепта за приготвяне на агнешко бутче!